Пожалуйста, включите JavaScript.
Как это сделать?

 

Жирность: 61,5%

Состав: сливки пастеризованные из коровьего молока.

Пищевая ценность 100 г продукта: жиры – 61,5 %, белки – 2,0 г, углеводы – 1,0 г 

Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта – 566 ккал

Упаковка: фольга

Сроки  хранения: при t от +3 до -18 срок от 20 до 60 суток.

Масса нетто: 200 г ± 3 г

 

Масло сливочное  — пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока. Имеет высокое содержание молочного жира (50—82,5%, в топлёном масле — около 99 %).

По вкусу, аромату, питательности сливочное масло принадлежит к самому лучшему и ценному пищевому жиру. Этот продукт отличается высокой калорийностью, усвояемостью. Сливочное масло благодаря своему химическому составу, структуре, калорийности, легкоплавкости и питательным свойствам является одним из необходимых элементов диетического и детского питания.

При выборе сливочного масла необходимо обращать внимание на упаковку. Предпочтение лучше отдавать маслу, которое завернуто в фольгу, так как оно не потеряет драгоценный витамин  А, чего нельзя сказать про масло в пергаменте.

Хранить масло впрок лучше в морозильной камере. Если масло хранится при комнатной температуре, его необходимо изолировать от солнечного света, чтобы оно дольше сохраняло свои полезные свойства. Для этого используют непрозрачные масленки.

Сливочное масло богато витаминами А и D, кальцием. Витамин А помогает при нарушенном пищеварении, во время простуд, при болезнях бронхов и легких.